各种菜焖米饭的做法(各种焖饭的家常做法)〖壹〗、处理食材：肉用料酒、生抽、姜末腌10分钟；蔬菜切丁备用。炒制：热锅倒油，爆香葱蒜，下肉炒至变色，加蔬菜翻炒，调入老抽、盐。煮饭：将炒好的肉菜倒入电饭煲，加入洗净的大米和清水（水位与平时煮饭一...