中国非物质文化遗产新疆美食——馕制作技艺〖壹〗、中国非物质文化遗产新疆美食——馕制作技艺，是新疆地区历史悠久且极具民族特色的传统面食制作技艺，2021年5月24日经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产名录。历史渊源名称演变与起源：馕在...