蒜蓉蚝油西兰花是怎么做的〖壹〗、烧一锅水，加入3g盐，水开后放入西兰花焯熟（约2-3分钟，保持脆嫩口感）。摆盘造型准备一个碗，将焯熟的西兰花花朵朝下，沿碗壁依次码放整齐。码好后将碗倒扣在盘中，轻轻按压并缓慢提起碗，使西兰花形成圆形造型，同...