湘菜菜谱家常菜做法大全〖壹〗、辣椒炒肉材料：五花肉200g、青椒5个、蒜末、生抽、老抽、料酒做法：五花肉切片，青椒切丝；热锅冷油爆香蒜末，下肉片煸炒至微焦；加料酒、生抽调味，倒入青椒大火快炒至断生，最后加少许老抽调色。特点：香辣下饭...