做几道撑场面的家常菜,家里来客时不用愁,味道不比饭店差〖壹〗、红焖肘子简介：红焖肘子色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，是宴席上的一道经典菜肴。所需材料：肘子一个葱、姜、干红椒适量冰糖适量花雕酒、特制酱油、红烧酱油适量盐适量香料（陈皮、八角、桂...