荞麦的功效与作用及禁忌〖壹〗、下气宽肠荞麦性平，入胃肠经，其含有的膳食纤维及活性成分可促进肠道蠕动，加速气体排出，缓解因气滞或肠道干燥引起的便秘。同时，其利尿作用能增加尿液排泄，辅助调节体内水液平衡，对轻度水肿或排尿不畅者有一定改善效果。...