苦瓜怎么煮汤好吃苦瓜1根（去瓤切块，怕苦可焯水3分钟，加盐保持翠绿）排骨300克（焯水去血沫，用开水洗净）黄豆50克（提前浸泡1小时更香醇）姜片、葱段适量。食材准备苦瓜1根火腿肉300克鸡汤适量（分为250毫升和1升两部...