家常凉拌黄瓜怎么做【凉拌黄瓜】准备两根黄瓜，清洗干净后削去外皮，削皮时不用全部削净稍微留一点会更美观。然后将黄瓜切掉头和尾，从中间划成两半，再斜切成段备用。更加入味一些的，那就用刀把黄瓜拍扁。大蒜拍扁，切成碎末；新鲜红椒切碎放在一起。...