三文鱼饺子的做法将三文鱼洗净，用勺子刮下鱼肉（避免鱼刺混入）。用刀粗略剁碎鱼肉，保留颗粒感以增强口感。调味鱼肉加入生抽、糖、盐、胡椒、料酒，顺时针搅拌至均匀。准备配菜木耳提前泡发，洗净后切碎成末。将木耳碎加入鱼肉中，打入1个鸡蛋，用力...