石锅是什么材料做的石锅一般是用灰白色峡石或青石等材料做的。灰白色峡石：这种材料取自长江三峡边一峡口处的石头，经过加工制成。灰白色峡石制成的石锅硬而薄，遇热特别快，且煮食、熬汤时不易破裂，极度耐烧。它常被当地渔夫用来制作石锅煮鱼，鱼肉鲜嫩，...