舌尖上的中国:广东韶关前十特色菜韶关烧鹅特点：韶关烧鹅是宴席上的硬菜，皮脆肉嫩，色泽金黄。采用土鹅腌制后风干再烤，香料味渗透每块肉中，口感丰富。图片：韶关炒米粉特点：韶关炒米粉是早餐界的扛把子，米粉滑溜，配上瘦肉、菜和鸡蛋，酱料浓郁。...