【食材篇】黑橄榄〖壹〗、黑橄榄，又称乌榄、油橄榄、黑榄，属于橄榄科的一种常绿乔木，其高度可达10-16米。这种树木树冠宽大，寿命长久，且对环境的适应性强，单株产量可高达几十乃至几百斤。黑橄榄常生长于路旁、河边、低山、丘陵以及山地林中，是一...