卤水鱼蛋做法卤水要放什么负料〖壹〗、卤水鱼蛋的卤水需要放的辅料包括以下几类：香料类：八角、白豆蔻、甘草、沙姜、花椒、小茴香、香茅、白胡椒、草果、香叶、丁香、罗汉果、蛤蚧、香菜籽、白芷、杜仲、南姜、良姜、砂仁、桂皮。这些香料需要先用纱布包好...