墨鱼鲜汤的做法准备青菜：将小油菜洗净，放在一旁待用。墨鱼焯水：在锅里放适量的水，放入姜片、蒜瓣，水开后放入墨鱼片焯水，再次煮开后快速捞出墨鱼片，煮墨鱼的水倒入碗里待用。爆香葱花：另起一锅，锅中放适量的植物油，放入葱花爆出香味。煮汤调味：倒...