电饼铛菜谱的做法面食类水煎包面粉加温水、酵母和成面团，发酵后擀皮包入肉馅。电饼铛刷油，放入包子煎至底部微黄，倒入清水至包子1/3高度，盖盖焖至水干，底部形成酥脆焦壳。葱油饼面团醒发后擀薄，撒葱花、盐和五香粉，卷起压扁后烙至两面金黄。关...