羌饼做法〖壹〗、羌饼的做法如下。用4杯面粉，21/2勺酵母，温水和面。和好后，用湿布盖上发两小时左右。面发好后擀成薄薄的长方形，撒上1/4勺盐，涂上1勺油，撒上葱花。先横卷，再直卷圆饼。静置5分钟后把饼擀成直径十寸，半寸厚。在饼面刷上水...