水煮毛豆要煮几分钟才〖壹〗、大火煮沸：水开后放入毛豆，保持大火煮至水再次沸腾（约1-2分钟）。调整火候：转中火继续煮5-8分钟。喜欢脆嫩口感：煮5分钟即可。喜欢软糯口感：煮8分钟或稍长（但不超过10分钟，以免过烂）。检查熟度：捞出...