莲藕丸子做法大全〖壹〗、把切好的藕块放入料理机中，加入适量清水，水要没过藕块。开启料理机，将藕打成细腻的藕泥。如果没有料理机，可以把藕放在碗里，用擀面杖慢慢捣成泥，不过这个过程可能会比较费力。将打好的藕泥倒入纱布中，用力挤压，挤出多余的水...