白菜豆腐肉怎么做白菜豆腐炖五花肉的制作方法如下：主料：五花肉、豆腐、白菜。辅料：姜、葱、料酒、酱油、蚝油、白糖、花椒、大香、盐。处理五花肉：将五花肉切片，过油炒制，炒出多余的肉油，以排除腻味口感。处理豆腐：豆腐过油，炸至两边都呈现焦黄色即...