柿饼的做法〖壹〗、我认为柿子饼的做法如下：柿子选硬的脆的，加盐水浸泡后剪去叶子和柄。刮皮后摆在透气垫子上，暴晒7天，压扁继续晒。晒半个月就能吃了。〖贰〗、烙柿子饼的专业做法食材准备主料需选用软熟的火晶柿子或硬柿，去皮后取果肉约200克...