蒸饺子的正确蒸方法〖壹〗、包饺子：放入肉馅，饺子皮边沿沾一圈水再把皮对折捏紧。刚包好的饺子水开上锅蒸10分钟，如果是冰箱冷冻拿出来的就蒸15分钟。如果重口味的再调个蘸酱：小米辣、白芝麻、辣椒面、蒜末，淋入热油，生抽1勺、陈醋1勺、蚝油...